2:lle tai usealle,
Beefferi sopii myös nopeiden pizza(leipien) tekemiseen. Täytteet voi valita oman maun mukaan. Käytän itse rieskaa, joka on hyvä ja nopea tapa tehdä leipäpizzoja.
Sekoita mascarponejuusto oliiviöljyn kanssa ja lisää suolaa sekä pippuria.
Leikkaa päälliset pieniksi paloiksi, jotta ne mahtuvat rieskojen päälle. Voit käyttää esim. tomaattia, punasipulia, mozzarellaa ja chorizomakkaraa. Asettele rieskat grilliritilöiden päälle ja aloita täytteiden kasaaminen. Lisää pohjalle mascarponejuustolevite ja sen päälle lisukkeet. Mausta tuoreella basilikalla ja grillaa pizzat keskivastuksella.
- Rieskaa
- Mascarponejuustoa
- Chorizomakkaraa
- Tomaattia
- Punasipulia
- Basilikaa
- Oliiviöljyä
